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“溫州海哲國”即食海蜇邊被檢出問題 曾連續3年違反食品安全管理規定被罰

2020-04-29 18:47:18 中國質量新聞網

中國質量新聞網訊 2020年4月27日,溫州市市場監督管理局網站發布的2019年第三十一期食品監督抽檢情況的通告顯示,溫州海哲國食品有限公司生產的即食海蜇邊抽檢不合格。

通告指出,溫州海哲國食品有限公司生產的即食海蜇邊菌落總數檢出值(CFU/g):130000、120000、180000、200000、96000,不符合5次檢驗結果均不超過100000CFU/g且檢驗結果最高值超過50000CFU/g小于100000CFU/g的次數不超2次的要求。

據悉,菌落總數主要用來評價食品清潔度,反映食品在生產、貯存過程中是否符合衛生要求。菌落總數超過標準值,說明部分企業未按要求嚴格控制生產加工過程的衛生條件,包裝容器清洗消毒不到位或產品包裝密封不嚴,儲運、銷售條件控制不當等。

事實上,這并非溫州海哲國食品有限公司首次出現食品安全問題。國家企業信用信息公示系統數據顯示,2016年至2018年,該公司曾連續三年因違反食品安全管理規定被市場監管部門處罰。

溫州海哲國食品有限公司曾因未進行原材料購進進貨查驗記錄和出廠檢驗記錄;生產經營鋁殘留量超標的即食海蜇頭和菌落總數不符合標準的即食海蜇頭和即食海蜇絲,違反《中華人民共和國食品安全法》,于2018年10月15日被瑞安市市場監督管理局沒收違法所得780元,處罰款65000元,合計罰沒款65780元。

《中華人民共和國食品安全法》第五十條第二款“食品生產企業應當建立食品原料、食品添加劑、食品相關產品進貨查驗記錄制度,如實記錄食品原料、食品添加劑、食品相關產品的名稱、規格、數量、生產日期或者生產批號、保質期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯系方式等內容,并保存相關憑證。記錄和憑證保存期限不得少于產品保質期滿后六個月;沒有明確保質期的,保存期限不得少于二年。”

該公司曾因違反食品安全管理規定,于2017年11月27日被瑞安市市場監督管理局沒收違法所得2280元,處罰款65000元,合計罰沒款67280元。

該公司曾因生產、銷售不符合保障人體健康和人身、財產安全的國家標準的鹽漬海蜇頭,違反產品質量管理規定,于2016年12月5日,被瑞安市市場監督管理局責令停止生產、銷售不符合保障人體健康和人身、財產安全的國家標準的鹽漬海蜇頭;處1200元罰款;沒收違法所得40.4元,兩項合計1240.4元,上繳國庫。

(責任編輯:廣島)
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